12月10日下午，第23期“家鄉(xiāng)美”主題課堂在西遞中心小學如期舉行，優(yōu)秀導游員王春蕾作為老師進行授課。
此次課堂以徽州美食為主題，通過圖文并茂的方式向同學們介紹了麥牙糖、石頭粿、臘八豆腐等徽州傳統(tǒng)美食的制作工藝及味道特征，讓同學們對家鄉(xiāng)美食有了更深入的了解，也為他們今后更好的宣傳家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化打下基礎。
互動環(huán)節(jié)中，王春蕾將自帶的臘八豆腐與同學們一起分享，讓同學們從味覺上充分感受徽州美食的味道。王春蕾生動風趣的講課方式給同學們留下了深刻印象，課堂結束時，教室里響起了同學們熱烈的掌聲。